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栄養失調

2006年09月掲載

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報告書

栄養失調ガイド(入門編) 2006年7月

栄養失調により全世界では5才未満の子どものうち6千万人が急性栄養失調にかかっており、また毎年5百万人が命を落としている。このガイドでは、栄養失調問 題がかかえるさまざまな局面を探り、この問題に対してMSFが果たそうとしている役割を述べる。第一章では、栄養失調が人の身体に及ぼす影響を物質的側面 から扱う。第二章では栄養危機のさまざまな段階を観察し、各段階の原因について述べることとする。最終章では栄養失調問題について、NGOや各国政府、国 際組織が果たしている役割を述べ、実際のMSFの活動内容を具体的に説明する。

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